La formation de Boulanger Pâtissier (ouvrier) vise essentiellement les compétences pratiques, des savoirs technologiques et les règles d’hygiène et de sécurité dans le métier pour l’accès à la profession. La profession est règlementée.
Enseignement pour Adultes en province de Namur
Notre catalogue de formations
Explorez ci-dessous l’intégralité de notre offre, riche de plus de 150 formations réparties dans toute la province.
Pour trouver le parcours qui vous correspond, utilisez les filtres disponibles : sélectionnez votre domaine, votre niveau d’études ou l’établissement le plus proche de chez vous. Vous pouvez également cibler les Métiers en pénurie et Fonctions critiques pour identifier les secteurs offrant les meilleures opportunités d’emploi.
Chaque formation est gérée par une ou plusieurs écoles spécifiques. Une fois votre choix arrêté, n’hésitez pas à les contacter pour de plus amples informations.
Cours généraux
Informatique – Numérique
Langues
Bien-être
Economie – Administratif
Industrie – Technique
Alimentation – Horeca
Artisanat – Artisitique
Services aux personnes
Pédagogie
Boulangerie – pâtisserie
- Fonctions critiques
- Métiers de bouche - Horeca
- Secondaire supérieur
- Journée et soirée
Chocolaterie – Confiserie
- Métiers de bouche - Horeca
- Secondaire supérieur
- Journée et soirée
La formation CHOCOLATIER-CONFISEUR vise essentiellement les compétences pratiques, des savoirs technologiques et les règles d’hygiène et de sécurité. Cette formation est qualifiante – la profession de chocolatier-confiseur n’est pas règlementée. La formation peut être étalée sur 2 années scolaires (1ère année : 2 modules – 2ème année : 2 modules) . Pour atteindre la qualification, l’étudiant devra effectuer 2 stages de 100 heures + un cours de vente + une validation du module de formation générale + présentation d’une épreuve devant jury.
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