L’alliance de la theorie et de la pratique est l’objectif de ces deux modules. Choisir les aliments en fonction de leurs apports nutritionnels, composer des menus équilibrés et les concocter pour ensuite les savourer. Voici une nouvelle aventure que vous propose l’EAFC NAMUR-CADETS en partenariat avec le CEFOR.
Vous alternerez une soirée de théorie (à l’EAFC NAMUR-CADETS) avec une soirée de mise en application des notions vues (au CEFOR) afin de pouvoir vous imprégner des bienfaits procurés par cette nouvelle manière de cuisiner et de concevoir votre alimentation.

